Il Casolare

Immaginate una terra dove il verde delle colline è più intenso, dove i pensieri e gli sguardi si perdono nel paesaggio infinito. E’ in questa terra, piena di magia, che affonda le sue radici Il Casolare Divino, azienda vitivinicola sita in località Spinosa di Alvignano, che comprende un appezzamento di terreno arroccato su una collinetta tra Alvignano, Ruviano e Caiazzo, nell’Alto Casertano, in quel territorio che non finisce mai di stupire il visitatore. In questo lembo di Meridione i fratelli Raffaele e Bonaventura Tralice hanno deciso di avviare la produzione di un vino da vitigno autoctono, il Pallagrello, che esprime degnamente le essenze del terroir e ne tramanda sapori e tradizioni. Il Casolare Divino è un'azienda dalle origini recenti.
La vigna nasce solo nel 2008, dopo più 3 anni di lavoro per rendere fruibile e accessibile un terreno che era in origine pietroso e argilloso.
I fratelli Tralice hanno lavorato sodo, investendo nelle potenzialità di questo territorio dove la produzione del vino è sempre rimasta a carattere familiare. Nel 2012 si corona finalmente il sogno e si inizia a vinificare.

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